0

Bruschete cu Halloumi

Postat pe 7 mai, 2014
Aceasta reteta are un iz mediteraneean, proaspat si aromat. Branza Halloumi, o specialitate cipriota, se poate prepara cu incredere pe gratar, intrucat este singurul tip de branza care nu curge cand se incalzeste, iar restul ingredientelor alese completeaza...

Citeste mai mult »

 
0

Bruschete cu Tofu

Postat pe 8 aprilie, 2014
Ingrediente: 300g tofu taiat grosier 30g nuci 8 frunze de busuioc 1 praf de sare sucul de la 1/2 lime 10 ml ulei de masline piper Se blendeaza pentru inceput nucile. Peste nuci se adauga restul ingredientelor – busuiocul, sarea, sucul de lime, uleiul...

Citeste mai mult »

 
0

Bruschete Tuscany – bruschete cu rosii

Postat pe 3 aprilie, 2014
Ingrediente: 4 rosii 3 catei de usturoi tocati 30 ml ulei de masline oregano – dupa gust patrunjel verde sare piper proaspat macinat Se taie rosiile pe jumatate, se scot semintele (cu o lingurita) si sucul acestora. Pulpa ramasa se taie in cubulete...

Citeste mai mult »