0

Portii: 4

Ingrediente:

  • 1.5kg rosii prune sau rosii cherry taiate cuburi
  • ¾ linguriță cu sare
  • 2 zucchini de dimensiune medie
  • ½ lingura cu frunze de busuioc
  • 1 lingura ulei de masline extra virgin
  • 2 lingurite de suc ​​proaspat de lamaie
  • ¼ lingurita piper negru

 

Într-un castron mic, amestecati rosiile taiate cubulete cu sarea.

Se feliaza dovlecelul pe razatoare.

Într-un vas mare amestecati toate ingredientele.

Se acopera si se lasa cel puțin 1 oră pentru a permite dovlecelului să se înmoaie si pentru ca aromele sa se intrepatrunda.

raw-zucchini-saladSa aveti pofta de sanatate!

Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on Twitter

Lasa un comentariu