0

Ingrediente:

  • 2 conserve cu naut sau 500 g naut pus la inmuiat de seara (10-12 ore)
  • 3 catei de usturoi
  • un varf chimen macinat
  • 200 ml ulei de masline
  • aproximativ 500 ml fresh de portocale
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri de tahina

Se pune nautul la fiert pana se inmoaie, cam 1 – 2 ore. Dupa ce a fiert bine nautul se da prin masina de tocat impreuna cu usturoiul. Dupa ce este dat prin masina de tocat se blendeaza si cu un mixer vertical adugand treptat din ingrediente. Se blendeaza pana are consistenta dorita. La sfarsit se potriveste de sare si piper.

DSCF0076

Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on Twitter
Etichete:,

Lasa un comentariu