0

Ingrediente pentru 3 portii:

  • 8 ml ulei de măsline
  • 340 g ciuperci proaspete
  • amestec de condimente
  • 30 ml vin alb sec
  • 1 catel de usturoi tocat
  • sare si piper dupa gust
  • 3 g arpagic proaspat tocat

Se incinge uleiul intr-o tigaie la foc mediu. Puneți ciupercile în tigaie si asezonati cu mixul de condimente, și le lasati la fiert timp de 10 minute, amestecand frecvent. Se amestecă vinul si usturoiul in tigaie, si se continua fierberea pana cand vinul s-a evaporat. Se condimentează cu sare și piper, și se presara arpagicul tocat. Se mai lasa pe foc 1 minut.

Mushrooms2SM-620x413Sa aveti pofta de sanatate!

Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on Twitter
Etichete: ,

Lasa un comentariu