1

Ingrediente:

  • 1 kg de faina integrala
  • 400 ml apa calduta
  • 3 lingurite de sare
  • 100 ml ulei de masline

Intr-un castron incapator se pune faina, uleiul si sarea – se amesteca. Treptat incepem sa adaugam apa si sa amestecam/ framantam in continuare. La sfarsit coca rezultata trebuie sa fie elastica dar sa nu se lipeasca de maini. Se lasa sa se odihneasca 15-20 de minute. Se imparte aluatul in bilute de 80g si cu ajutorul unui facalet le intindem pana devin rotunde. Se pune o tigaie de fonta la incins in care se pun lipiile pana se rumenesc.

_STI8439Sa aveti pofta de sanatate!

 

Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on Twitter
Etichete:

1 Comentariu

Lasa un comentariu