0

Crocante, in culori vii si cu un gust care te face sa le savurezi cu ochii inchisi, aceste bruschete pun in valoare un sortiment deosebit de branza provenit din Cipru, dar utilizat si in Grecia si Orientul Mijlociu.
Branza Halloumi este o specialitate traditionala cipriota preparata din lapte de capra si de oaie.
In prepararea ei, nu se foloseste nici un tip de acid. Are proprietatea de a nu se topi la caldura, fiind servita de obicei dupa ce a fost fripta pe un gratar incins.

bruschete-halloumi

Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on Twitter

Lasa un comentariu